การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวจากไข่ขาว กรณีศึกษาศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี
ณัฐพงศ์ ติยะสุขสวัสดิ์, กัณฐมณี โพธิ์ทอง

ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี มีผู้ประกอบการด้านการผลิตแปรรูปเนื้อสัตว์และนมพบปัญหาของไข่ขาวเหลือใช้จากการผลิตพุดดิ้งฮอกไกโดเป็นจำนวนมาก ทำให้เกิดแนวคิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวจากไข่ขาว

Published date : Dec 05, 2024
Publisher : สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
Category : โครงงาน (ปริญญานิพนธ์)
Page : 74 หน้า
Rating :
Available Unlimited
SHARE ON SOCIAL MEDIA :

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้

เราใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ หากคุณยังคงใช้ไซต์นี้ต่อไปหมายความว่าคุณยอมรับข้อกำหนดและเงื่อนไขและนโยบายความเป็นส่วนตัว.

ยอมรับ นโยบายคุกกี้