อาหารไทยตำรับเชฟกว่า 60 ตำรับในเล่มนี้ มีสูตรอาหารไทยหลายระดับ มีทั้งอาหารไทยต้นตำรับ อาหารไทยชาววังรวมทั้งอาหารไทยประยุกต์ ตลอดจนสูตรเด็ดจานเด่นที่ทำให้เชฟคว้ารางวัลจากการประกวดการทำอาหารมาแล้วในหลายๆ เวที โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
MARC Information