9786167016726 

บก. ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ 

โฮมเมด อิตาเลียน 

180 

รวมเมนูจานเด็ดอาหารอิตาเลียนเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็น ขนมปังมอซซาเรลลาทอด ไก่ทอดพาร์มีซานโรสแมรี ซุปมะเขือเทศ ซุปซีฟู้ด ไก่อบราดซอสมาร์ซาลาและเห็ดพอร์ชินี ซี่โครงแกะย่างและครีมโพเลนตา และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้