ปลาแห้งแตงโม
"ปลาแห้งแตงโม" จัดเป็นเมนูคลายร้อนจากภูมิปัญญาไทย มีมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา นิยมทำรับประทานในช่วงฤดูร้อน ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก เหมาะกับวันอากาศร้อนที่ต้องการเมนูของว่างคลายร้อน ปัจจุบันหารับประทานยากแล้ว
MARC Information