การผลิตพืชสมุนไพร

ให้เนื้อหาที่สำคัญเกี่ยวกับการผลิตพืชสมุนไพร ครอบคลุมความรู้ทั่วไปเรื่องพืชสมุนไพร การตลาดเกี่ยวกับพืชสมุนไพร ประเภทของพืชสมุนไพร ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับพืชสมุนไพร การวางแผนปลูก การปลูก และการดูแลพืชสมุนไพร การเก็บเกี่ยวและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว สรรพคุณของพืชสมุนไพร และกรรมวิธีการนำพืชสมุนไพรไปใช้ประโยชน์ รวมถึงกลุ่มและลักษณะการนำไปใช้ และการเพิ่มมูลค่าผลผลิต การจัดจำหน่าย และการทำบัญชี สามารถใช้เป็นหนังสือประกอบการเรียนการสอนวิชาการผลิตพืชสมุนไพร ระดับ ปวช. ประเภทวิชาเกษตรกรรม สาขาวิชาพืชศาสตร์ โดยมีเนื้อหาที่ตรงและครบถ้วนตามหลักสูตรของสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ