การรวบรวมตำรับแกงต้มส้มสับปะรดกับหมูและเมี่ยงลาวของห้องเครื่องเสวยสวนจิตรลดา (Pineapple sour soup with pork and miang laos in the chitralada royal palace room)

ทรัพยากร : อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : ชลธิชา มัลลา, และธิดารัตน์ เขียวมีส่วน
วันที่เผยแพร่ : 12/01/2022
สำนักพิมพ์ : สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
จำนวนหน้า : 55 หน้าหน้า
ISBN : -
คำอธิบาย :

เพื่อศึกษาและทดลองเมนูแกงต้มส้มสับปะรดกับหมูและเมี่ยงลาว และเพื่อรวบรวมและอนุรักษ์ตำรับอาหารไทยของห้องเครื่องเสวยสวนจิตรลดาให้คงอยู่สืบไป

ข้อมูล :
แนะนำรายการอีบุ๊คที่มีคนสนใจอ่าน :
รีวิว :
คะแนน: 0/5.0