ข้าวตังหน้าตั้ง
ทรัพยากร :
มัลติมีเดีย
ผู้แต่ง : สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
วันที่เผยแพร่ :
12/05/2020
สำนักพิมพ์ :
-
หมวดหมู่ :
ขนมไทย
ความยาว :
-
Description :
ข้าวตังหน้าตั้ง จัดเป็นเครื่องว่าง หรืออาหารกินเล่นกับเครื่องดื่ม ยามบ่าย เป็นหนึ่งในเมนู ที่อยู่ใน กาพย์เห่ชมเครื่องว่าง พระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ ๖ จัดเป็นอาหารว่างของไทย ที่สมัยก่อน มักนำข้าวที่หุงแล้วติดก้นหม้อ เอามาตากแห้ง แล้วนำไปทอด พร้อมทำเครื่องจิ้ม ให้รสเค็มมัน
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
