อาหารไทยภาคกลาง
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : กอง บก. สมพร คารัมย์, กอง บก. สิริรักษ์ บางสุด, กอง บก. ใหม่ หงษ์ทับ, กอง บก. เยาวภา ขวัญดุษฎี
วันที่เผยแพร่ :
30/08/2018
สำนักพิมพ์ :
แสงแดด
หมวดหมู่ :
ความรู้ทั่วไป
จำนวนหน้า :
156หน้า
ISBN : 9789741614257
คำอธิบาย :
รวมสูตรอาหารภาคกลางหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น น้ำพริก หลน แกง ต้ม ฉู่ฉี่ พะแนง ผัดเผ็ด ยำ พล่า เมี่ยง ผัด ทอด และนึ่ง รวมทั้งรู้จักเครื่องปรุงชนิดต่างๆ และวิธีเลือกซื้อให้ได้ของที่มีคุณภาพ อธิบายส่วนประกอบและวิธีทำอาหารอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม นอกจากนี้ยังมีเคล็ดในการทำอาหารที่จะทำให้รสชาดอร่อยและน่ารับประทาน เหมาะสำหรับทำทานเองที่บ้าน หรือทำขายเป็นอาชีพได้
ข้อมูล :
ISBN :
9789741614257
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
