อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : สำนักพิมพ์แสงแดด
วันที่เผยแพร่ :
30/08/2018
สำนักพิมพ์ :
แสงแดด
หมวดหมู่ :
ความรู้ทั่วไป
จำนวนหน้า :
120หน้า
ISBN : 9786162840562
คำอธิบาย :
อาหารไทยไร้พรมแดนที่ไปไกลสุดขอบฟ้าก็คือ อาหารประเภทเครื่องแกง พะแนง และฉู่ฉี่ นี่เอง เป็นอาหาร ไทยเอกลักษณ์จริงๆ ที่มีเครื่องปรุงเฉพาะคือเครื่องแกง และยังมีกรรมวิธีในการปรุงเป็นของไทยเราเองอีกด้วย เครื่องแกงของเรามีหลายชนิด ใช้ตามลักษณะอาหารจานนั้นๆ เครื่องแกงใช้กันมากทั้งในครัวเรือนตามร้านอาหารทุกระดับทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ข้อมูล :
ISBN :
9786162840562
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
