ขนมต้มขาวธัญพืช
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : พศิน เธียรปรีชา, สุริโญ มานะบุญ, ปิยาภัสร์ ปัทมเนตร
วันที่เผยแพร่ :
09/02/2021
สำนักพิมพ์ :
สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
หมวดหมู่ :
โครงงาน (วิชาชีพ)
จำนวนหน้า :
56 หน้าหน้า
ISBN : -
คำอธิบาย :
โครงงานนี้พัฒนาสูตรขนมต้มขาว โดยใช้ถั่วแดงกวนทดแทนไส้กระฉีกในขนมต้มขาวสูตรมาตรฐาน ด้วยคุณสมบัติของถั่วแดงช่วยบํารุงระบบประสาทและสมอง ทั้งยังเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ช่วยบํารุงโลหิตบํารุงหัวใจและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ข้อมูล :
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
