ผลิตภัณฑ์ส้มตำไทยอัดแท่ง
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : อรรณพ พุ่มไม้ และศวิตา เทศวิศาล
วันที่เผยแพร่ :
09/02/2021
สำนักพิมพ์ :
สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
หมวดหมู่ :
โครงงาน (วิชาชีพ)
จำนวนหน้า :
80 หน้าหน้า
ISBN : -
คำอธิบาย :
ผู้ศึกษาคิดค้นวิธีนําส้มตําที่เป็นอาหารนิยมมากในประเทศไทยและเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติมาทําเป็นขนมอบกรอบ เพื่อตอบโจทย์และตอบสนองผู้ที่ชื่นชอบรับประทานส้มตําสามารถรับประทานในเวลาว่างหรือหาซื้อได้ในทุกเวลา นอกจากนี้บุคคลที่อยู่ต่างประเทศหรือชาวต่างชาติสามารถหาซื้อรับประทานได้ เป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านให้ชาวต่างชาติได้รู้จักมากขึ้นอีกด้วย
ข้อมูล :
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
