วิทยาการข้าวไทย
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : เบญจวรรณ ฤกษ์เกษม
วันที่เผยแพร่ :
10/07/2023
สำนักพิมพ์ :
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หมวดหมู่ :
อาหารและเครื่องดื่ม
จำนวนหน้า :
296 หน้าหน้า
ISBN : 9786163982780
คำอธิบาย :
การเพิ่มผลผลิตข้าว เป็นความสำเร็จสำคัญของการนำวิทยาการสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ ด้วยผลพวงจากกระบวนการ "ปฏิวัติเขียว" (Green revolution) ตกอยู่แก่ชาวนาที่มีพื้นที่นาที่อุดมด้วยน้ำและธาตุอาหารจากปุ๋ย สำหรับชาวนาส่วนใหญ่ของโลก รวมทั้งชาวนาในหลายพื้นที่ในประเทศไทย ที่อยู่ในสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสม มีน้ำน้อยไปหรือมากไป ดินไม่ดี สภาพเศรษฐกิจและสังคมไม่เอื้อต่อการลงทุนใช้ปัจจัยการผลิต ต้นข้าวไม่สามารถให้ผลผลิตได้ตามศักยภาพทางพันธุกรรม วิทยาการที่ส่งผลในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าวในภาวะแวดล้อมที่มีข้อจำกัด จึงมีความสำคัญยิ่งต่อชาวนาที่ได้รับผลประโยชน์จากการปฏิวัติเขียวน้อย
ข้อมูล :
ISBN :
9786163982780
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0