ตำรากับเข้านารีนพรัตน์ เล่ม 1
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : มาลาวัลย์
วันที่เผยแพร่ :
23/06/2017
สำนักพิมพ์ :
-
หมวดหมู่ :
ตำรับอาหารไทย
จำนวนหน้า :
106 หน้าหน้า
ISBN : -
คำอธิบาย :
ผู้เรียบเรียง “มาลาวัลย์” ได้นำตำรับอาหารที่แปลกยังไม่เป็นที่แพร่หลายมารวมไว้และได้ทดลองทำแล้วทุกอย่าง มีทั้งกับข้าวไทย ฝรั่ง พม่า จีน ญวน ลาว แขก ถึง 75 รายการ เด่นด้วยตำรับอาหารไทยประเภทยำที่หารับประทานยาก เช่น ยำเกสรชมพู่ ยำทับทิม ยำมะกอกน้ำ ยำเห็ดตับเต่า ยำผักกะสัง ยำมังคุดกับเนื้อวัว รวมทั้งวิธีปอกคว้านผลไม้ มะม่วง สละ ลางสาด มะปราง และกระท้อนสำหรับลอยแก้ว
ข้อมูล :
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
