ตำรับอาหารประจำวัน
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : หม่อมหลวงเติบ ชุมสาย
วันที่เผยแพร่ :
26/09/2017
สำนักพิมพ์ :
-
หมวดหมู่ :
ตำรับอาหารไทย
จำนวนหน้า :
268 หน้าหน้า
ISBN : -
คำอธิบาย :
แนะนำการทำอาหารไทยในต่างประเทศ การเลือกสรรเมนู ปรุงและเสิร์ฟ รายการอาหารประจำวัน สาระน่ารู้เกี่ยวกับงานครัว ได้แก่ การจัดอาหารให้เหมาะสมกับช่วงเวลาแต่ละมื้อ ความสำคัญ คุณภาพและความเหมาะสมของอาหารเช้า บัญชีอาหารเช้าสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ อาหารเช้าจัดรับรองที่บ้านชายทะเล อาหารเช้าจัดรับรองที่บ้านนา เรื่องอาหารเช้าในห้องนอน และอาหารกลางวัน
ข้อมูล :
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
