๘๐ ตำรับอาหารไทย สอนโดยอาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : ภัทรภร กระยอม, กองบรรณาธิการ
วันที่เผยแพร่ :
31/08/2018
สำนักพิมพ์ :
แสงแดด
หมวดหมู่ :
ตำรับอาหารไทย
จำนวนหน้า :
194 หน้าหน้า
ISBN : 9786162844379
คำอธิบาย :
รวม 80 ตำรับอาหารไทย หลากหลายเมนูด้วยกัน ทั้งประเภทคาว จานเดียว ยำ ไปจนถึงน้ำพริก ไม่ว่าจะเป็น เเกงจืดเซ่งจี๊ เเกงต้มส้ม ยำญวน ยำทวาย ข้าวคลุกกะปิ ข้าวในผลสับปะรด น้ำพริกลงเรือ น้ำพริกผัด และอื่นๆ อีกมากมาย โดยในเล่มได้ให้เนื้อหาอย่างละเอียด ทั้งอุปกรณ์ ส่วนประกอบ และวิธีการทำอย่างเป็นลำดับขั้นตอน พร้อมภาพประกอบชัดเจน
ข้อมูล :
ISBN :
9786162844379
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
