ประมวลความรู้เบื้องต้นเรื่องข้าว
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : เบญจวรรณ ฤกษ์เกษม
วันที่เผยแพร่ :
17/07/2023
สำนักพิมพ์ :
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หมวดหมู่ :
อาหารและเครื่องดื่ม
จำนวนหน้า :
88 หน้าหน้า
ISBN : 9786163985057
คำอธิบาย :
หนังสือ “ประมวลความรู้เบื้องต้นเรื่องข้าว” นี้ เขียนขึ้นเพื่อนักเรียนและนักศึกษา เกษตรกร และคนไทยทั่วไป ผู้ที่สนใจอยากรู้เรื่องราวเกี่ยวกับข้าวที่รับประทานอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน และหวังว่ายังอาจเป็นประโยชน์ในการให้ความรู้พื้นฐานแก่นักศึกษาและนักวิชาการในสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับข้าว ในด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ การตลาดการอุตสาหกรรม ฯลฯ โดยมีรายละเอียดแบ่งออกเป็น 3 ตอน
ข้อมูล :
ISBN :
9786163985057
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
