การพัฒนาผลิตภัณฑ์แซนวิชหมูทงคัตสึ ผลิตภัณฑ์จากพืชทดแทนเนื้อสัตว์
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : ชยณัฐ ปรีดาพันธุ์, ฐานทัพ จันทร์พุธ
วันที่เผยแพร่ :
13/04/2024
สำนักพิมพ์ :
สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
หมวดหมู่ :
โครงงาน (ปริญญานิพนธ์)
จำนวนหน้า :
64หน้า
ISBN : -
คำอธิบาย :
"การคิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นการผสานระหว่างขนมปังโฮลวีทและหมูทอดทงคัตสึเพื่อตอบโจทย์คนรัก สุขภาพและคนที่ต้องการความสะดวกรวดเร็วในการรับประทานอาหาร "
ข้อมูล :
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
