ปัจจัยที่มีผลต่อการแตกร้าวของสินค้ากลุ่มไข่ต้มในกระบวนการผลิต
ทรัพยากร :
อีบุ๊ค
คะแนน :
ผู้แต่ง : จิตติมา ผลึกเพชร, ชนกภัทร มงคลปฏิบัติ, นภัส ตาคะนานันท์
วันที่เผยแพร่ :
13/04/2024
สำนักพิมพ์ :
สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
หมวดหมู่ :
โครงงาน (ปริญญานิพนธ์)
จำนวนหน้า :
35หน้า
ISBN : -
คำอธิบาย :
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการแตกร้าวของไข่ต้มในกระบวนการผลิตเพื่อลดต้นทุนและเวลาในการผลิตให้น้อยลง เนื่องจากถ้าไข่แตกร้าวในการผลิต ต้องเพิ่มรอบในการผลิตไข่ต้มเพิ่มเพื่อชดเชย ทําให้ต้องใช้ต้นทุนมากขึ้นรวมถึงใช้เวลามากขึ้น
ข้อมูล :
รีวิว :
คะแนน:
0/5.0
